Im Osten Italiens, zwischen der Adriaküste und dem Apenninen-Gebirge, liegt die Region Marken. In diesem wildromantischen Hügelland erblickte in den 1970er-Jahren die Bio-Marke Alce Nero das Licht der Welt. Mittlerweile gehören über 1.000 Landwirte zu der italienischen Kooperative. Ihre Leidenschaft und jahrzehntelange Erfahrung sind die Grundlage für ein stetig wachsendes Sortiment mediterraner Bio-Lebensmittel. Charakteristisch für die Produkte sind die kurzen, in der Regel auf das Nötigste begrenzten Zutatenlisten. Denn Alce Nero konzentriert sich auf einfache Bio-Lebensmittel für den täglichen Bedarf. Freunde der Mittelmeerküche finden bei Alce Nero nicht nur Pasta, Tomatensauce und Olivenöl, sondern auch Kekse, Gemüse und Hülsenfrüchte in bester Bio-Qualität.
