BioLotta

Mit den BioLotta Gewürzen verfeinerst du deine Speisen 100% nachhaltig. Die zahlreichen Gewürzmischungen und Einzelgewürze stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Zutaten wie Geschmacksverstärker und Hefeeextrakt sind in den BioLotta Bio-Gewürzen nicht zu finden. Alle Inhaltsstoffe sind vegan und laktosefrei. 

Verpackt werden die Gewürze in natürlichen Materialien. Nämlich in plastikfreien Pappdosen, Keramiktöpfe und wiederverwendbare Glasmühlen. Das unverwechselbare Aroma bleibt darin oft länger gut als es das Mindesthaltbarkeitsdatum vermuten lässt. Zum Entsorgen sind die leeren Gebinde später viel zu Schade. Die Töpfchen und Pappdosen lassen sich stattdessen im Handumdrehen wiederverwenden. Du kannst sie entweder wieder mit Gewürzen befüllen oder auch als Aufbewahrungsbox für andere Gegenstände nutzen. Einige Kunden befüllen die leeren Pappdosen mit Snacks. Die edlen Keramiktöpfe kann man für den eigenen Kräutergarten verwenden. Einfach mit Blumenerde befüllen und die Lieblingssamen (z.B. Basilikum) ausstreuen. Vielleicht hast du sogar schon andere Upcacyling-Ideen. BioLotta Gewürze verleihen deinen Speisen einen ganz besonderen Charakter und inspirieren zu neuen Kreationen. 

Von BioLotta gibt es zahlreiche Gewürzmischungen, als auch Reingewürze wie Chili, Curry, Knoblauch und handgeschöpftes Meersalz. Wenn du mexikanisches Essen magst, dann solltest du dir unbedingt die Guacamole Gewürzmischung ansehen. Sie sorgt mit würzigen Zwiebeln, scharfer Chili und aromatischem Pfeffer für den richtigen Geschmackskick. Die Zubereitung deiner eigenen Guacamole ist ganz einfach. Hierzu musst du eine reife Avocado zerdrücken und diese mit dem Saft einer Zitrone mischen. Anschließend zwei Teelöffel vom BioLotta Guacamole-Gewürz dazugeben und gut durchmischen. Verzehren kannst du sie anschließend als Dip oder als leckeren Brotaufstrich. Wenn du den sonnigen Geschmack der italienischen Küche magst, dann darf die italienische Kräuter Mischung nicht in deiner Küche fehlen. Sie verpasst Pizza, Pasta und Antipasti den perfekten Geschmack. Von BioLotta warten noch viele andere spannende Gewürzmischungen auf dich.