Warum nennt Frusano seine süßen Aufstriche „Fruchtaufstrich“ und nicht Marmelade? Ganz einfach: Wegen der Konfitürenverordnung (KonfV). Diese schreibt einen Mindestzuckergehalt vor, den die Produkte nicht erfüllen – und das ist auch gut so! Schließlich setzt Frusano auf eine bewusste, fruchtige Süße ohne zugesetzten Haushaltszucker. Für Frusano steht der Geschmack im Vordergrund, ganz egal, wie man es nennt.