Hammermühle

Was als Getreidemühle, später Maismühle, begann, hat sich zu einem hochspezialisierten Unternehmen entwickelt. Seit 2009 sind in der Hammermühle GmbH die Aktivitäten der vormaligen Hammermühle Diät GmbH in Kirrweiler / Pfalz und der Teilgeschäftsbereich “glutenfrei” der Minderleinsmühle in Lachreuth/ Franken unter einem Dach vereint. Über 200 Produkte für Zöliakie/Spure-Betroffene, Allergiker und Patienten mit Störungen im Eiweiß-Stoffwechsel hat die Hammermühle heute im Sortiment, darunter glutenfreie und eiweißarme Frischbrote, haltbare Brote, Brötchen, Mehle, Brotbackmischungen, Gebäcke, Snacks, Teigwaren und vieles mehr.