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Mount Hagen

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Mount Hagen

Wer sich einmal mit der Geschichte von Mount Hagen Kaffee beschäftigt, wird ebenso wie wir begeistert sein. Von dem Mut der Gründer, Mitte der 80er Jahre auf dem damals sehr wilden Papua Neuguinea die ersten Arabica Plantagen mit Demeterqualität – also unter strengsten internationalen Biorichtlinien – zu errichten. Die Anfänge waren geprägt von Skepsis und auch Anfeidungen und Übergriffen der Einheimischen. Doch die Visionäre ließen sich nicht unterkriegen und überzeugten die Farmer. Auch die Leidenschaft mit der bis heute immer wieder an neuen Sorten, feinsten Aromen und an der besten Veredelung gearbeitet wird, ist beeindruckend. Und natürlich mit wie viel Respekt und Wertschätzung den Arbeitern begengnet wird, denn Fairtrade ist neben Bio und dem unverschämt leckeren Geschmack des Kaffees – wie das Unternehmen selbstbewusst auf seiner Homepage schreibt – das Wichtigste in der Firmenphilosophie. Da fällt uns spontan ein Wortspiel ein, das diesen besonderen und köstlichen Kaffee ziemlich gut beschreiben würde: „Der mit dem Fairwöhnaroma“.

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