Sobo Naturkost beliefert den deutschen Bio-Lebensmittelhandel mit qualitativ hochwertigen Bio-Produkten wie Bio-Gummibärchen, Bio-Desserts und Soja-Schnetzeln. Der Gründer und Geschäftsführer, Ulrich Bergholz, begann in den 80er Jahren mit dem Import von Soja-Flocken aus Sri Lanka, deren Herstellung dort im Rahmen eines Entwicklungshilfe-Projekts begonnen worden war. Mittlerweile stammen alle Sojabohnen für unsere Produkte aus Europa.