Wie so oft in der Craftbeer-Szene, begann auch die Geschichte von Wolfscraft mit der Feststellung, dass mittlerweile fast alle in Deutschland hergestellten Biere wie Einheitsbrei schmeckten und man keinesfalls von Vielfalt sprechen konnte. Dies wollen Sie schlichtweg ändern und Ihren Teil zur neuen Biervielfalt in Deutschland beitragen. Ihrer Meinung nach sollte Bier unangepasst sein, wie der Wolf und so wurde aus einer Idee schnell eine Mission. Seit diesem Jahr sind die Macher von Wolfscraft mit drei klassischen Bieren am Start, die jedoch unter der Verwendung von reinstem Alpenquellwasser, bayrischer Gerste und deutschem Aromahopfen mit einem modernen Twist versehen sind. Neben der Wolfspatenschaft unterstützt das Team auch Projekte, die zur Erhaltung der natürlichen Vielfalt beitragen. Die Biere von Wolfscraft reifen zudem bis zu fünf Mal so lange wie bei der industriellen Herstellung und Hopfenextrakte kommen hier garantiert nicht zum Einsatz.