Bio Kichererbsenmehl
Alnatura
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Herkunft :
Herstellung : Deutschland
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Hinweise
Beschreibung
Ein glutenfreies, ungeröstetes Mehl ? Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, geschälten Kichererbsen. Mit seinem nussig-süßlichen Geschmack verleiht es Falafeln, Pfannkuchen und Frikadellen einen orientalischen Geschmack, auch eignet es sich zum Andicken von Suppen und Saucen. Das Alnatura Kichererbsenmehl ist eine wertvolle Ballaststoff- und Eiweißquelle, die Kichererbsen stammen aus biologischer Landwirtschaft. Hinweis: Nicht zum Rohverzehr geeignet.
Zusammensetzung
Zutaten
Zutaten: Kichererbsenmehl* *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Soja, Mandel, Nüssen, Sesam und Lupine enthalten.
*aus biologischer Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1417 kJ / 337 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 5,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 0,06 g |
Hersteller
DE-ÖKO-001
Alnatura GmbH
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006