Bio Sojasauce Shoyu
250 mL 10,76 € / l
Alter Preis3,29 €Nicht-Mitgliederpreis2,69 €-18%
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Übersicht
Beschreibung
Sojasauce ist ein klassisches Würzmittel der asiatischen Küche. Die Alnatura Sojasauce Shoyu-Art wird durch traditionell japanische Fermentation aus Bio-Sojabohnen hergestellt und enthält neben 33 Prozent Sojabohnen nur Wasser, etwas Meersalz und Weizenmehl. Sie darf mindestens fünf Monate reifen und dabei ihren unverwechselbaren würzigen, kräftigen Geschmack entwickeln. So ist die vegane Sauce ideal zum Verfeinern fernöstlicher Gerichte.
Zutaten
Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN* 33%, Meersalz, WEIZENMEHL* *aus biologischer Landwirtschaft.
*aus biologischer Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte
| Fettgehalt | 0,5 g |
|---|---|
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 9,9 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 15,9 g |
Verpackung
Glas
Hersteller
DE-ÖKO-003
Alnatura GmbH
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
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