Bio Sojasauce Shoyu
Alnatura
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Hinweise
Beschreibung
Sojasauce ist ein klassisches Würzmittel der asiatischen Küche. Die Alnatura Sojasauce Shoyu-Art wird durch traditionell japanische Fermentation aus Bio-Sojabohnen hergestellt und enthält neben 33 Prozent Sojabohnen nur Wasser, etwas Meersalz und Weizenmehl. Sie darf mindestens fünf Monate reifen und dabei ihren unverwechselbaren würzigen, kräftigen Geschmack entwickeln. So ist die vegane Sauce ideal zum Verfeinern fernöstlicher Gerichte.
Verpackung
Glas
Zusammensetzung
Zutaten
Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN* 33%, Meersalz, WEIZENMEHL* *aus biologischer Landwirtschaft.
*aus biologischer Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Fettgehalt | 0,5 g |
|---|---|
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 9,9 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 15,9 g |
Hersteller
DE-ÖKO-003
Alnatura GmbH
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006