Arche Naturküche

Bio Dulse Rote Meeresalgen

40 g 139,75 € / kg

Alter Preis6,99 €Nicht-Mitgliederpreis5,59 €-20%

Eigenschaften

Herkunft

Herstellung: Frankreich
Zutaten: Frankreich

Übersicht

Beschreibung

ARCHE Dulse sind getrocknete, purpurrote Meeresalgen mit würziger Note. Die Algen aus Frankreich sind farbenfrohe und aromatische Bereicherung für Salate, Suppen, Getreide-, Gemüse-, und Fischgerichte. Tipp: Kross angebraten und mit Tamari abgelöscht, können Dulse als veganer Bacon-Ersatz vielen Gerichten besondere Geschmacksnote verleihen!

Zutaten

Getrocknete, rote Meeresalgen (Palmaria palmata) *aus biologischer Landwirtschaft

Allergene

Fisch: Spuren möglich, Krustentier: Spuren möglich, Weichtier: Spuren möglich,

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie948 kJ / 227 Kcal
Fettgehalt1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate23 g
davon Zucker0,5 g
Eiweiß17 g
Salz4,3 g

Tipps und Tricks

10 Min. in kaltes Wasser einweichen, abgießen und nach Rezept weiterverarbeiten. Trocken lagern.

Hersteller

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)


Arche Naturprodukte GmbH

Liebigstr. 5a

40721 Hilden

Deutschland


Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006

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