5/5ÜberprüftDer 10. März 2025
Wir verwenden die Pilze immer zur Herstellung von Dashi mit Konbu. Da sie so hochwertig und wohlschmeckend sind, verwenden wir sie jedes Mal dann noch als Topping für unser Ramen. 🍲
Saskia
Bio Shiitake getrocknet
5.0/5 (2 Bewertungen)
40 g 94,75 € / kg
Alter Preis4,99 €Nicht-Mitgliederpreis3,79 €-24%
- Bis zu 50% günstiger nur als Ackerherz-Mitglied
- Lieferung in 2-3 Werktagen
Herkunft
Herstellung: Chine
Zutaten: Chine
Übersicht
Beschreibung
Echte Würzpilze: ARCHE Bio Shiitake bereichern mit ihrem aromatisch-würzigen Geschmack Suppen, Saucen und Pfannengerichte. Unsere Shiitake werden aus frischen Bio Zuchtpilzen von bestem Geschmack schonend getrocknet und unterliegen unseren engmaschigen Kontrollen.
Zutaten
shiitake* (Lentinus edodes)
*aus biologischer Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1147 kJ / 275 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 0,03 g |
Tipps und Tricks
Pilze unbedingt entsprechend der Anleitung zubereiten!
ARCHE Shiitake unter fließendem Wasser reinigen und 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen. Einweichwasser abgießen, Pilze klein schneiden und in 5 Min. gut durch garen.
Hersteller
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Arche Naturprodukte GmbH
Liebigstr. 5a
40721 Hilden
Deutschland
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
Bewertungen von Bio Shiitake getrocknet
5.0/5 (2 Bewertungen)
- 5 Sterne
- 4 Sterne
- 3 Sterne
- 2 Sterne
- 1 Stern
5/5ÜberprüftDer 29. Januar 2025
Ich liebe sie in Brühen oder suppen. Im ganzen mitgekocht und dann in Scheiben schneiden 🫶
Mina
2 von 2 Bewertungen