Bio Brownies Backmischung, glutenfrei
Bauck Mühle
7,17 €/kg
3,99 €
UVP
3,19 €
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:
Herkunft :
Zutaten : Diverse Länder
Score :
Eigenschaften
vegan
glutenfrei
Hinweise
Beschreibung
Brownie-Backmischungen gibt es viele. Üblicherweise auf Basis von Weizenmehl. Gebacken sind sie sicher lecker, aber nicht glutenfrei. Um auch Menschen, die sich glutenfrei ernähren, diesen wundervoll-schokoladigen Genuss nicht vorzuenthalten, haben wir uns daher bewusst für Reisvollkornmehl und Mais statt Weizen entschieden. So sind unsere Bauckhof Brownies schon von Natur aus glutenfrei und vor allem sooo lecker. Auch als vegane Variante ein wunderbar schokoladiger Genuss.
Das Mehl für unsere Brownie-Fertigmischung wird direkt bei uns in der glutenfreien Mühle vermahlen. Die Rezeptur ist herrlich schokoladig mit edlen Zartbitter-Schokoblättchen und verwandelt sich in einen schmackhaften, saftigen Rührteig, der die Küche schon beim Backen mit leckerem Schoko-Duft erfüllt.
Gebrauchstipps
Bauckhof Kuchenbackmischungen gelingen immer, sind leicht und schnell zuzubereiten. Die glutenfreie Brownies-Mischung ergiebt 6 grosse oder 12 kleine Brownies. Sie können in einer Springform oder einer Auflaufform gebacken werden, aber auch als Muffins oder Schokokuchen. Rezepte für die verschiedenen Varianten finden Sie auf jeder Packung.
Zusammensetzung
Zutaten
Rübenzucker*, Maisstärke*, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Reisvollkornmehl*, Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Vanille* *aus biologischer Landwirtschaft
Dunkler Rührteig mit Schokostückchen
Deutschland
Allergene
Milch: Spuren möglich
Schalenfrüchte: Spuren möglich
Sesam: Spuren möglich
Soja: Spuren möglich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie | 1667 kJ / 394 Kcal |
---|---|
Fettgehalt | 5,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
Kohlenhydrate | 80 g |
davon Zucker | 54 g |
Eiweiß | 4,1 g |
Salz | 0,19 g |
Hersteller
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche DE-ÖKO-007
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006