Bio Schnellbrot mit Saaten Backmischung, glutenfrei
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Bio Schnellbrot mit Saaten Backmischung, glutenfrei

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:

Herkunft :

Zutaten : Diverse Länder

Score :
Nutri-score

Eigenschaften

  • laktosefrei

  • vegan

  • glutenfrei

Hinweise

Beschreibung

Aus dem vielfach geäußerten Wunsch, ein richtig gutes, schnelles Brot selber backen zu wollen, ist unsere beliebte Schnellbrot-Backmischung mit Saaten entstanden. Die schmeckt einfach wunderbar und ist unfassbar unkompliziert und schnell gemacht. Ihr gebt einfach nur Wasser dazu, rührt, backt, und nach einer Stunde konntet ihr nicht nur ein schnelles Brot backen, sondern habt auch noch diesen unvergleichbar heimeligen Geruch von frisch Gebackenem im Haus. Himmlisch! Gut zu wissen: Das Bauckhof Schnellbrot ist ein glutenfreies Reisbrot mit ganzen 12 % Saaten. Mit viel Wissen und Erfahrung vermahlen unsere Müller die meisten Getreidesorten für das Bauckhof Schnellbrot glutenfrei in unserer eigenen Mühle. Jede Charge analysieren wir in unserem eigenen Labor. Unsere Schnellbrot Backmischung glutenfrei ist übrigens der Klassiker unter den glutenfreien Schnellbroten. Mit seinen kernigen Zutaten und der Kombination aus Vollkorn-Reismehl und Quinoa-Sauerteig hat es einen ganz typischen Brotgeschmack.

Gebrauchstipps

Mit der Bauckhof Backmischung Schnellbrot können Sie in nur 60 Minuten ein knusprig- frisches glutenfreies Brot zaubern. Sie geben nur 500 ml Wasser zu der Mischung: Anrühren 2 Minuten, 0 Minuten gehen lassen, Backen 58 Minuten. Fertig. Mit Saaten, ohne Gluten.

Zusammensetzung

Zutaten

Reisvollkornmehl* 39%, Maisstärke*, Maismehl*, Quinoa-Sauerteigpulver* 7% (Quinoamehl*, Reismehl*, Starterkulturen), Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, SESAM*, Meersalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Verdickungsmittel: Xanthan *aus biologischer Landwirtschaft Schnellbrot mit Saaten glutenfrei Bio Deutschland

Allergene

Schalenfrüchte: Spuren möglich Sesam: Ja Soja: Spuren möglich

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie1526 kJ / 362 Kcal
Fettgehalt6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,9 g
Kohlenhydrate64 g
davon Zucker0,7 g
Eiweiß7,8 g
Salz2,3 g

Hersteller

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche DE-ÖKO-007


Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006

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