Bio Schoko Torte Backmischung demeter
Bauck Mühle
7,82 €/kg
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in 2-3 Werktagen
:
Herkunft :
Herstellung : Deutschland
Zutaten : Diverse Länder
Eigenschaften
vegan
demeter
Hinweise
Beschreibung
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Gebrauchstipps
1. Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze)
vorheizen und den Boden einer Springform
(ø 25 cm) mit Backpapier auslegen. Dabei
darauf achten, dass das Backpapier fest
zwischen Boden und Springformrand eingespannt
ist.
2. Backmischung für den Teig in eine Schüssel
geben. Öl, Wasser und Zitronensaft hinzufügen
und mit einem Schneebesen glattrühren.
Teig in die Springform gießen und die
Form auf mittlerer Höhe in den vorgeheizten
Backofen stellen.
3. Die Backzeit beträgt ca. 35 Minuten. Tortenboden
gut auskühlen lassen. Backpapier
entfernen und Boden 1x waagerecht durchschneiden.
Beide Böden zur Seite legen.
4. Für die Schokocreme fl üssige Sahne mit
Milch und Mischung für den Belag in einen
großen, hohen Rührbecher geben (Achtung:
Mischung kann spritzen.) und mit dem Handrührgerät
kurz auf niedrigster, dann auf
höchster Stufe rühren. Wenn die Creme eine
streichfähige Konsistenz hat, ist sie fertig.
5. Den unteren Boden auf eine Tortenplatte
setzen, dann darauf 1/3 der Schokocreme
bis zum Rand gleichmäßig verstreichen. Den
zweiten Boden aufl egen und 1/3 der Creme
darauf verteilen. Die Torte mit der übrigen
Creme seitlich einstreichen.
6. Die Torte bis zum Servieren für mind.
2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren mit einem Dekor deiner
Wahl garnieren.
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Zusammensetzung
Zutaten
DINKELmehl**°, Rohrohrzucker**, fettarmer Kakao* 10%, Reisstärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Maisstärke*, Steinsalz, Vanille*
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Gluten: Ja, Nuss: Spuren möglich, Sesam: Spuren möglich, Soja: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie | 1514 kJ / 357 Kcal |
---|---|
Fettgehalt | 1,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 74 g |
davon Zucker | 33 g |
Eiweiß | 8 g |
Salz | 0,97 g |
Hersteller
DE-ÖKO-007
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006