Bio Wunderbrød mit Nüssen Backmischung, glutenfrei, Ganzer Karton 6 Stück
Bauck Mühle
7,50 €/kg
35,94 €
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26,99 €
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in 2-3 Werktagen
:
Herkunft :
Herstellung : Deutschland
Zutaten : Diverse Länder
Eigenschaften
glutenfrei
vegan
Hinweise
Beschreibung
Großpackung 6x600g
Gebrauchstipps
Langsame Grund-
Zubereitung
1. Den Packungsinhalt in eine
Schüssel geben und mit 500 ml
kaltem Wasser übergießen.
2. Den Teig gründlich verrühren
und für 3 Stunden oder über
Nacht im Kühlschrank quellen
lassen.
3. Den festen Teig in eine gut
gefettete Kastenform (25 x 10 cm)
geben.
4. Mit einem angefeuchteten
Teigschaber in der Form verteilen
und glatt streichen.
5. Das Brot in den kalten Backofen
stellen und ohne Vorheizen
bei 200 ° C Ober- und Unterhitze
für ca. 80 Minuten backen.
5. Gleich aus der Kastenform
nehmen und vor dem Anschneiden
auf einem Gitterrost gut
auskühlen lassen.
Schnelle Zubereitung
Wie oben aber mit 600 ml
kochendem Wasser anrühren
und 20 Minuten quellen lassen.
Im vorgeheizten Backofen für 70
Minuten bei 200 ° C Ober- und
Unterhitze backen.
Tipp: Vor dem Anschneiden gut
abkühlen lassen. Alle Wunderbrøds
eignen sich gut zum Einfrieren.
Lagerhinweis: Am Besten in luftdurchlässigen
Behältnissen bzw.
Papiertüten aufbewahren.
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Zusammensetzung
Zutaten
HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat geschrotet*, SESAM*, HASELNÜSSE* 7%, Leinsaat*, MANDELN* 4%, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Nuss: Ja, Sesam: Ja,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie | 2026 kJ / 487 Kcal |
---|---|
Fettgehalt | 31 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
Kohlenhydrate | 26 g |
davon Zucker | 1,1 g |
Eiweiß | 19 g |
Salz | 1,3 g |
Hersteller
DE-ÖKO-007
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006