Bio Schnelle Brötchen Saaten Backmischung, glutenfrei
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in 2-3 Werktagen
:
Herkunft :
Herstellung : Deutschland
Zutaten : Diverse Länder
Eigenschaften
vegan
glutenfrei
Hinweise
Beschreibung
Stell dir vor, der Duft selbstgebackener
Brötchen zieht durch deine vier Wände.
Und das bei maximal 10 Minuten
Küchenarbeit inklusive anmischen,
Teiglinge aufs Blech legen und in
den Ofen stecken. Mit unserer
Brötchenmischung kein Problem.
Gebrauchstipps
Zubereitung
für 10 Saatenbrötchen
Zutaten: 500 g Brötchenmischung,
400 ml Wasser,
2 EL heller Essig (Apfel oder
Weißweinessig),
2 EL neutrales Öl
Topping: eine Handvoll Haferflocken oder Saaten
Zusammensetzung
Zutaten
HAFERmehl* glutenfrei 35%, Maisstärke*, Saaten* 15% (SESAM*, Sonnenblumenkerne*, ganze Leinsaat*, geschrotete Leinsaat*), Braunhirsevollkornmehl*, HAFERkleie* glutenfrei, Buchweizensauerteig Pulver* (Buchweizenmehl*), Verdickungsmittel: Xanthan, Meersalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Nuss: Spuren möglich
Sesam: Ja
Soja: Spuren möglich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1577 kJ / 375 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 9,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Salz | 2 g |
Hersteller
DE-ÖKO-007
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006