Bio Soßenbinder, glutenfrei

Richtig gute Soßen kann nur Oma oder das Hightech-Küchengerät? Weit gefehlt: Mit unserem Bio-Soßenbinder kann das jeder. Einfach und schnell. Gelingt bestimmt und ist sogar glutenfrei. Ein großes Plus für Menschen mit einer Glutenintoleranz oder Zöliakie, die beim klassischen Binden von Soßen oft Schwierigkeiten haben, eine gute Alternative zu finden. Unser Bio-Soßenbinder basiert auf fein vermahlenem Reisvollkornmehl, ist neutral im Geschmack und gleichermaßen geeignet für helle und dunkle Soßen. Und so einfach geht's: 250 ml Flüssigkeit (Wasser, Brühe, Milch, Bratensaft, oder Gemüsewasser) zum Kochen bringen. 1,5 gestrichene EL Bio Soßenbinder mit 3 EL kaltem Wasser glattrühren. Langsam in die kochende Flüssigkeit einrühren, kurz aufkochen und abschmecken. Fertig.

Reisvollkornmehl*, Tapiokastärke*, Maisstärke* *aus biologischer Landwirtschaft Sossenbinder Deutschland Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Schalenfrüchte: Spuren möglich Sesam: Spuren möglich Soja: Spuren möglich

Der Baukhof Sossenbinder bindet Käse-, Tomaten-, Kräuter- und Champignonsosse sowie klassische Mehlschwitzen. Auch für Spargelcreme- und Brokkolicremesuppe eignet sich der Bauckhof Sossenbinder vorzüglich. Lasagne, Nudelauflauf und Nudelsossen bekommen die richtige Konsistenz und schmecken besser. Auch Kartoffelaufläufe gelingen ideal.

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche DE-ÖKO-007

Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006