Bio Karottensaft demeter

Sortenreiner milchsauer vergorener Direktsaft aus erntefrischen Karotten Rodelika, die von biologisch-dynamisch gezüchtetem, gentechnikfreiem und samenfestem Saatgut, nicht von Hybrid-Samen. Hybride entstehen aus der Kreuzung von künstlich erzeugter Inzuchtlinien und sind daher umstritten. Mit dem Kauf helfen Sie den Anbau und die Saatgutzüchtung samenfester Karottensorten. Die samenfeste Rodelika ist eine Große glattschalige Karotte mit intensiv orange-roter Farbe und kräftigem, süssaromatischem Geschmack. Die Karotten werden von Landwirten im sonnenverwöhnten Baden-Württemberg biologisch-dynamisch angebaut. Durch milchsäurebildende Mikroorganismen entsteht eine natürliche Gärung (Lactofermentverfahren), bei der sich überwiegend die wertvolle rechtsdrehende L(+)-Milchsäure bildet. Laut Gesetz ohne Zuckerzusatz, chemische Konservierungs- und Farbstoffe und kein Einsatz von gentechnisch verändertem Pflanz- und Saatgut.