Bio Vegane Remoulade
125 g 19,12 € / kg
Alter Preis2,99 €Nicht-Mitgliederpreis2,39 €-20%
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Scores
Herkunft
Herstellung: Deutschland
Zutaten: Deutschland
Übersicht
Beschreibung
Emils ei-frei und vegane Remoulade (Bioland) im 125 g Glas
Leichte, frische, vegane Alternative zu herkömmlicher Remoulade. Lecker aufs Sandwich und als Dip zu Gemüse.
Besonderheiten:
Unpasteurisiert, Vegan, Glutenfrei, Lactosefrei, null Zusatzstoffe. Bioland zertifiziert.
Herstellung:
Mit Liebe und in Handarbeit hergestellt in Deutschland.
Zutaten
Rapsöl kaltgepresst*, Apfelsaft* aus Apfelsaftkonzentrat*,
MANDELN*, SENF* (Wasser, SENFSAAT*, Apfelessig*, Steinsalz),
Weißweinessig*, Meersalz, Estragon*, Kerbel*, Majoran*.
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Nuss: Ja, Senf: Ja,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 2186 kJ / 531 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 56 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 4,9 g |
| davon Zucker | 3,9 g |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Salz | 1 g |
Verpackung
Glas
Tipps und Tricks
Verwendung:
- zu gegrilltem, gebackenen oder gebratenem Fisch
- zum kalten Braten, Roastbeef oder Fleischfondue
- zu Bratkartoffeln oder zum Sommergemüse
- als Aufstrich für Sandwiches
Verarbeitungshinweis:
Unpasteurisiert.
Zubereitung
Bei Entmischung bitte umrühren: die naturbelassene Mayo enthält weder Verdickungsmittel noch Emulgatoren. Daher können sich Zutaten leicht trennen.
Dunkel lagern: so bleiben die kaltgepressten Öle länger lecker.
Hersteller
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
wageswiese GmbH
Kartäuserstraße 60
79102 Freiburg
Deutschland
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
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