Bio Saatenbrot
Frankenkorn
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:
Herkunft :
Herstellung : Deutschland
Zutaten : Deutschland, Polen, Peru, Ungarn, Frankreich
Eigenschaften
vegan
Hinweise
Beschreibung
Zusammensetzung
Zutaten
Natursauerteig 32% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Getreideerzeugnisse (ROGGEN-Vollkornschrot* 8%, Vollkorn-HAFERFLOCKEN 3%, DINKEL-Vollkornschrot* [eine alte WEIZEN-Art] 2%), Sonnenblumenkerne* 13%, Leinsamen* 11%, Chiasamen* (Salvia hispanica) 1%, Meersalz, Hefe*.
Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Gluten: Ja, Lupine: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 980 kJ / 235 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 0,95 g |
Hersteller
DE-ÖKO-001
PEMA Vollkorn-Spezialitäten KG; Goethestraße 23, 95163 Weißenstadt, Deutschland
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006