Bio Aufbackbrötchen Rusti, demeter
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250 g 7,96 € / kg
Alter Preis2,59 €Nicht-Mitgliederpreis1,99 €-23%
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Eigenschaften
Scores
Herkunft
Herstellung: Deutschland
Übersicht
Beschreibung
Die besondere Teigführung und der Roggenanteil sorgen für den unvergleichlich aromatischen Geschmack, die knusprige Kruste und die lockere Krume. Die Familientüte enthält 5 köstliche Brötchen fürs Frühstück, einen opulenten Brunch oder eine deftige Brotzeit. Die aromatischen Brötchen sind sowohl süß als auch herzhaft belegt ein Genuss.
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL** (61%), Wasser, ROGGENMEHL**, ROGGENSAUERTEIG** (4,1%) (Wasser, ROGGENMEHL**), Honig*, Steinsalz (1,2%), Sonnenblumenöl*, DINKELMALZ* (eine WEIZENART*), Hefe*, WEIZENGLUTEN*, Alkohol*.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
**aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau, Demeter
*aus biologischer Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1109 kJ / 265 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 2,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 49,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Salz | 1,42 g |
Tipps und Tricks
Brötchen aus der Verpackung nehmen und im vorgeheiztem Backofen bei ca. 200°C 6 Minuten bzw. bis zur gewünschten Bräune fertigbacken. Bitte vor dem Verzehr abkühlen lassen.
Hersteller
DE-ÖKO-001
Herzberger Bäckerei GmbH
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
Bewertungen von Bio Aufbackbrötchen Rusti, demeter
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