Bio Assam Schwarztee, Beutel

Würzig, malzig - von Teekennern sehr geschätzt Typisch Assam-Tee: sein würzig-malziger, wunderbar reichhaltiger Geschmack. Ebenso reichhaltig präsentiert sich die Natur der gleichnamigen Provinz. Indiens ältestes Tee-Anbaugebiet erstreckt sich über eine Hochebene an den Ufern des Brahmaputra. Hier wächst Tee von höchster Qualität – für Sie sorgfältig von Hand geerntet und im ganzen Blatt veredelt. Die frisch geernteten Teeblätter werden zuerst zum Welken gebracht. Dadurch werden sie weich und biegsam und lassen sich gut rollen. Dabei tritt Zellsaft aus, der mit Sauerstoff reagiert. Bei der so genannten Fermentation entstehen die typischen Schwarztee-Aromen. Inhalt: 20 Doppelkammerbeutel à 2 g Ziehzeit in Minuten: max. 3 / Wassertemperatur in °C: 100

Assam Schwarztee* *aus biologischer Landwirtschaft Schwarztee Deutschland

Zubereitung: Einen Teebeutel pro Tasse mit sprudelnd kochendem Wasser übergiessen und den Tee 3 Minuten ziehen lassen.

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