Bio Pfeffer schwarz ganz
45 g 104,22 € / kg
Alter Preis5,99 €Nicht-Mitgliederpreis4,69 €-22%
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Eigenschaften
Herkunft
Herstellung: Deutschland
Zutaten: Diverse Länder
Übersicht
Beschreibung
Lebensbaum Pfeffer schwarz ganz, 45g. Bio-Gewürz zum Würzen von Soßen, Beilagen, Fisch, Fleisch und mehr. Schwarzer Pfeffer schmeckt fruchtig-scharf. Die Beeren dieser Schlingpflanze werden noch vor der Reife von Hand gepflückt und dann sonnengetrocknet, wodurch sich die schwarze Farbe einstellt. Schwarzer Pfeffer verleiht allen Speisen und Gerichten eine pikante Note. Schwarzer Pfeffer hat fruchtige, florale und warme Noten und kommt in unserem Fall aus Indien. Für den schwarzen Pfeffer werden die noch grünen Beeren kurz vor der Reife gepflückt. Sie haben dann ihren Höhepunkt an Aromastoffen erreicht.
Tipps und Tricks
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Hersteller
DE-ÖKO-001
Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
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