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Bio Lebkuchen glutenfrei
Pural
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Beschreibung
Glutenfreie Lebkuchen von Schär: mit Haselnüssen, Walnüssen, Mandeln, Orangen, Honig, Marzipan und was sonst noch alles zum beliebten Lebkuchen gehört. Schmeckt wie aus Großmutters Backstube. Inhalt: 5 Stück. Bei Raumtemperatur trocken lagern.
Zusammensetzung
Zutaten
Zucker, Bitterschokolade 17% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Vollreismehl, kandierte Früchte (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel: Zitronensäure), MANDELN 5%, Backoblaten (Kartoffelstärke, Maismehl, Maisquellstärke), Fruchtzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Äpfel, Aprikosen, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Marzipan 4% (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), EIER, Maisschrot, HASELNÜSSE 3%, Apfelfaser, Honig, SÜßLUPINENMEHL, Glukose, HÜHNEREIWEIßPULVER, WALNÜSSE 1%, Gewürzmischung, Verdickungsmittel: Guarkernmehl,; Backtriebmittel: Kaliumcarbonat, Ammoniumbicarbonat; Salz. Kann Spuren von MILCH enthalten. WEIZENFREI.
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Eier: ja
Nuss: ja
Soja: ja
Lupine: ja
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1733 kJ / 413 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,1 g |
| Kohlenhydrate | 58 g |
| davon Zucker | 42 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 0,3 g |
Hersteller
Dr. Schär AG / SPA Winkelau 9 3 9014 Burgstall / Postal (BZ) - Italy
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006