Bio Polenta Maisgrieß, demeter
500 g 5,18 € / kg
Alter Preis2,99 €Nicht-Mitgliederpreis2,59 €-13%
Eigenschaften
Herkunft
Herstellung: Österreich
Zutaten: Österreich
Übersicht
Beschreibung
Einfache und schnelle Zubereitung in nur ca. 10 Minuten. Für den beliebten Maisgrieß aus der italienischen Küche wird der Mais mit Teilen des Keimlings zu Grieß vermahlen. Polenta passt sowohl zu würzigen als auch süßen Gerichten.
Zutaten
Maisgrieß**
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Gluten: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie | 1532 kJ / 361 Kcal |
---|---|
Fettgehalt | 2,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 77,2 g |
davon Zucker | 0,9 g |
Eiweiß | 7 g |
Salz | 0 g |
Tipps und Tricks
250 g Polenta in 0,75 l kochendes Wasser einrühren. Bei niedriger Hitze ca. 5-10 Minuten unter Rühren köcheln. Bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen. Topf vom Herd nehmen und 5 Minuten ziehen lassen.
Hersteller
DE-ÖKO-006
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
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