Bio Schokolade Edelbitter mit Rapadura, vegan
80 g 32,38 € / kg
Alter Preis2,99 €Nicht-Mitgliederpreis2,59 €-13%
Eigenschaften
Scores
Herkunft
Diverse
Übersicht
Beschreibung
Eine Edelbitterschokolade für Kenner mit min. 70% Kakao. Mit einem besonders hohen Anteil an feinherbem aromatischem Kakao, einem Hauch reiner Bourbon Vanille und dem charakteristischen Geschmack des Rapadura Vollrohrzuckers verspricht sie puren Schokoladengenuss. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Zutaten
Kakaomasse*, Vollrohrzucker* (27,00%), Kakaobutter*, Kakaopulver*, Bourbon Vanille* *aus biologischer Landwirtschaft
70% Zartbitterschokolade
Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene
Milch: Spuren möglich
Soja: Spuren möglich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie | 2317 kJ / 559 Kcal |
---|---|
Fettgehalt | 42,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 26,1 g |
Kohlenhydrate | 30,7 g |
davon Zucker | 25,9 g |
Eiweiß | 8,7 g |
Salz | 25 g |
Verpackung
Stück
Hersteller
RAPUNZEL Naturkost GmbH
Rapunzelstrasse 1
87764
Legau
Deutschland
CH-BIO-004 (Ecocert IMOswiss AG)
RapunzelAlle Produkte anzeigenÖkokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
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