Bio Weisse Schokolade
Rapunzel
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:
Herkunft :
Herstellung : Italien
Zutaten : Diverse Länder
Eigenschaften
fair gehandelt
Hinweise
Beschreibung
Zartschmelzender Schokoladengenuss in weiß mit echter Bourbon Vanille - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Zusammensetzung
Zutaten
Rohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*(28,00%), Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Milch: Ja, Nuss: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 2425 kJ / 582 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| davon Zucker | 52 g |
| Eiweiß | 7,9 g |
| Salz | 250 g |
Hersteller
IT-BIO-014
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006